Череда — это однолетняя трава семейства Астровые. Растение распространено в Средней Азии, Европе, на Кавказе и Дальнем Востоке на территориях с повышенной влажностью и тёплым климатом. Череду встречают недалеко от болот, прудов, по краям глубоких канав. В природе найдено около 200 видов травы:
- поникшая;
- трёхраздельная;
- лучистая;
- посконник коноплёвый;
- золотая;
- ферулолистная.
Растения неприхотливы, долго цветут, подходят для украшения садов. Для домашнего и промышленного использования выращивают череду трёхраздельную. Она вырастает до 1 метра в высоту, обладает тонким разветвляющимся стеблем, на верхушке которого формируются жёлтые бутоны.
Особенность растения — зубчатый лист, поделённый на 3 доли (см. фото). После цветения череда образует семя с острыми кончиками, которые крепятся к шерсти животных и одежде людей.
За вид и цепкость плодов однолетник получил народные названия «козьи рожки», «двузубец», «собачник», «болотная стрелка», «собачьи репёхи». Ещё одно имя — «золотушная трава». Появилось после того, как на Руси открыли способность растения помогать при лечении наружного туберкулёза или золотухи.
Череду используют для устранения воспалений на коже при аллергии или потнице, но у неё есть и другие лечебные свойства. Описание пользы, возможного вреда, противопоказаний, правил применения и приготовления травяных средств представлено ниже.
Лечебные, полезные свойства
В медицине используют трехраздельный однолетник. Другие виды череды содержат ядовитые вещества, поэтому приносят здоровью человека не пользу, а вред. Сырьё применяют для изготовления лекарственных сборов, фитопрепаратов, регенерирующей косметики, средств для купания детей.
Кратко, чем полезна трава:
- Останавливает воспалительные процессы.
- Активизирует восстановление клеток и тканей.
- Укрепляет иммунную систему, ускоряет выздоровление при простуде.
- Препятствует повышению давления.
- Улучшает состав крови.
- Способствует разжижению мокроты, облегчает кашель.
- Ускоряет метаболизм.
- Нормализует работу ЖКТ.
- Очищает печень от вредных веществ.
- Препятствует размножению бактерий, вирусов, грибков.
- Противостоит перерождению нормальных тканей в злокачественные.
- Оказывает потогонный и мочегонный эффект.
- Облегчает вывод желчи из организма.
- Снижает зуд и покраснения при аллергии.
Особенности воздействия на женщин и мужчин
Череда обладает полезными свойствами при лечении женских болезней. Она помогает при таких патологиях:
- Цистит. Гигиенические процедуры с травяным отваром способствуют устранению дискомфорта при мочеиспускании, употребление чая или настоя снижает активность инфекции.
- Мастопатия. Примочки с растительными средствами снимают отёчность, ощущение жара в области молочных желёз. Приём настоев из череды помогает устранить кисты, снизить риск образования злокачественных опухолей.
- Молочница. Спринцевания травяными средствами ускоряют гибель возбудителя инфекции, препятствуют усугублению патологий. Применение череды избавляет от зуда, уменьшает количество выделений.
Трава полезна при таких мужских проблемах:
- Хронический простатит. Помогает нормализовать циркуляцию крови в мочеполовых органах, предотвратить размножение бактерий, провоцирующих обострение болезни.
- Баланит. Ванночки с чередой снимают воспаления кожной поверхности полового органа, предотвращают инфицирование головки.
Побочные действия и возможный вред
Пить травяные настои и отвары необходимо согласно схеме и рекомендуемой дозировке. Злоупотребление лечебными средствами приводит к возникновению побочных реакций:
- головокружению;
- тошноте;
- слабости;
- нервным расстройствам;
- нарушению сердечного ритма;
- диарее;
- бессоннице;
- критичному снижению давления.
Беременным и кормящим
В первом триместре беременности пить и наносить на кожу средства с чередой не рекомендуют. В этот период организм женщины перестраивается, поэтому повышается риск появления аллергии.
С 14-й недели вынашивания ребёнка травяные настои и отвары используют для лечения горла во время простуды, устранения кожных патологий, обработки ран и воспалений в местах укусов насекомых. Во время кормления грудью череду можно использовать только наружно, пить нельзя.
Можно ли детям
Готовим настой для купания младенца так:
- Берём 20 г сырья, высыпаем в глубокую ёмкость.
- Заливаем 1 литром воды, прогретой до 70 градусов.
- Настаиваем 3 часа.
Полученную жидкость добавляем в ванну для купания или используем для протирания воспалённых мест на коже.
Правила применения череды в лечении и профилактике патологий у малышей:- При устранении заболеваний целебные ванны следует делать 1 раз в 2 суток, для предотвращения неприятных симптомов — 1 раз в 7 дней.
- Перед первым применением проводим тест на аллергию. Для этого наносим каплю настоя на запястье ребёнка и на протяжении суток наблюдать за реакцией. Если не обнаружены покраснения или другие симптомы, можно приступать к процедуре.
- Начинаем купание новорождённого в череде не ранее, чем через 2 недели после появления на свет.
- Температуру воды в ванночке поддерживаем на уровне 36,5–38 градусов.
- Настой фильтруем.
- После купания не смываем травяной раствор с тела младенца.
Давать ребёнку препараты и напитки с чередой до 3-х лет врачи не рекомендуют. Исключения:
- диарея, вызванная инфекционным поражением ЖКТ;
- атопический дерматит;
- выраженная пищевая аллергия или реакция на средства бытовой химии.
Детям до года делаем неконцентрированные отвары:
- 1/3 часть столовой ложки череды заливаем 200 мл горячей воды.
- Ставим на паровую баню, томим 20 минут.
- Не настаиваем, сразу процеживаем.
Правильно приготовленный напиток бледно-жёлтого оттенка. Разовую и суточную дозу должен рассчитать лечащий врач в зависимости от диагноза и возраста малыша.
Рекомендации диетологов при похудении
Череда помогает поддержать здоровье, улучшить работу пищеварительного тракта, ускорить вывод токсинов и шлаков. Но трава способна стимулировать аппетит, диетологи советуют её употреблять через 30 минут после принятия пищи.
Правила:
- в сутки выпивать 2 чашки;
- не добавлять в чай мёд, сахар и другие подсластители;
- употреблять свежезаваренный продукт;
- после 1 месяца приёма делать перерыв на 10 дней.
Химический состав
Череда обладает свойством улучшать качество крови большим содержанием марганца. В химическом составе растения также обнаружили:
- флавоноиды (бутеин, цинарозид, сульфуретин, изокореопсин, флаваномереин, лютеолин);
- дубильные вещества на 66% состоящие из полифенолов;
- кумарины: скополетин, умбеллиферон, эскулетин;
- гликозиды;
- эфирные масла и лактоны;
- витамины А, С;
- танины;
- макро и микроэлементы: магний, калий, бор, цинк, кобальт, железо, медь, хром.
Препараты на основе череды
В аптеке реализуют средства с чередой:
- Травяные сборы. Выпускают в картонных коробках по 50, 100 г. Относятся к потогонным, противомикробным, противовоспалительным, мочегонным средствам. Предназначены для изготовления настоев, отваров, можно применять наружно и пить для устранения простуды, бронхита, диатеза, проблем с пищеварением, патологий почек.
- Трава в пакетиках для приготовления чая. Выпускается в картонной упаковке, содержащей по 20 саше с порошком и кусочками череды. Рекомендуется в качестве БАДа — источника флавоноидов.
- Таблетки с чередой. Готовятся из измельчённой травы и экстракта. Называют фитопрепаратами. Предназначены для предотвращения нарушения обменных процессов, снижения проявлений аллергии, ревматизма, подагры. Назначаются курсом 8–12 дней. Схема приёма — 2 таблетки 2–3 раза в день за полчаса до еды.
- Масло череды. Обладает регенерирующим, омолаживающим, очищающим действием. Рекомендуется для наружного использования.
- Гели и мази. Содержат витамины, жирную основу. Показания к применению — устранение сыпи и воспалений при аллергии, псориазе и дерматите, заживление ран и порезов, обработка кожи в зоне укуса насекомого, лечение чирьев.
- Настойка. Содержит спирт. Рекомендуется для наружного применения, употребления при лечении простудных заболеваний, астме, пневмонии.
- Экстракт череды. Жидкость в тёмных флаконах по 50 мл. Обладает противоаллергенными, мочегонными, противовоспалительными свойствами. Применяется для изготовления лечебных напитков, используется косметологами при создании натуральных средств по уходу за кожей и волосами.
Польза и вред череды при различных заболеваниях
При использовании череды для лечения и профилактики патологий нужно учитывать, что трава способна оказать такое действие:
- Дерматит. Растительные средства помогают снять зуд и покраснение. Применяются примочки и ванны с настоем череды. Лечение проводится 10–20 дней. Терапию дополняют чаем, принимают напиток 1 раз в сутки по 1 чашке. Увеличение дозировки способно спровоцировать аллергию: ослабленный дерматитом организм более восприимчив к растительным ферментам.
- Псориаз. Масло череды уменьшает шелушение и воспаление. При заболевании наносят на поражённые участки кожи 2 раза в день. Параллельный приём настоя активирует защитные силы организма, убирает психологическое напряжение. Напиток употреблять по 100 мл 2 раза в сутки.
- Потница. Помогают ванны с травяным отваром и обработка высыпаний настоями череды. Спиртовые средства применять нельзя: они усиливают раздражение, вызывают шелушение кожи.
- Аллергия. Растительные средства используют наружно и употребляют чаи. Обработка кожи поможет при покраснениях и расчёсах. Напитки ускоряют вывод аллергена из организма, препятствуют возникновению инфекционных патологий на фоне ослабления иммунитета. Чай принимают 3 раза в день по 50 мл.
- Диабет. Череда стимулирует выработку инсулина и снижение уровня холестерина, препятствует возникновению побочных явлений заболевания: гипертонии, нарушению работы почек, накоплению токсинов в организме. Применение травяных напитков разрешено с согласования врача: неправильно подобранная схема приводит к передозировке.
- Подагра. Отвар из череды стимулирует работу выделительной системы, препятствует накоплению солей мочевой кислоты. Приём напитка способствует снижению боли. Употребляем отвар по 1/3 стакана 3 раза в сутки.
- Геморрой. Ванночки с растительными средствами ускоряют заживление трещинок, препятствуют проникновению и размножению инфекций в ранке. Делаем процедуру ежедневно до устранения патологии.
- Конъюнктивит. При воспалении слизистой глаза примочки и промывание чередой устраняют рези, светобоязнь, не дают инфекции распространяться. Трава не вызывает осложнений при частом применении, вредное действие оказывает неправильное проведение процедуры. Обрабатывать следует оба глаза, но для каждого использовать новый тампон. Давить на орган зрения нельзя.
- Пиелонефрит. Череда позволяет устранить риск интоксикации при нарушении периодичности оттока мочи, предотвратить сужение канальцев в почках, убрать очаг инфекции, избавиться от повышения температуры тела при обострении. Ежедневная норма — 20 мл травяного настоя 2 раза в сутки. Превышать дозировку нельзя: употребление большого количества жидкости заставляет почки работать в усиленном режиме.
- Профилактика рака. Флавоноиды препятствуют образованию раковых клеток, снижают скорость распространения онкологии, активизируют восстановление нормальных тканей. Трава не оказывает вреда организму при употреблении — 250 мл некрепкого чая или разведённого настоя в день.
Особенности заваривания чая
Особенности приготовления:
- Траву следует заливать водой, нагретой не выше 70 градусов. Кипяток провоцирует разрушение действующих соединений: пользы в напитке становится меньше.
- Заваривать чай лучше в термосе с герметичной крышкой. Плотная пробка препятствует испарению эфирных масел.
- Настаивать чай 30 минут.
С какими травами сочетается
Лечебное воздействие череды дополняют другие растения:
- Ромашка. Усиливает противовоспалительный эффект.
- Календула. Помогает восстанавливать ткани при порезах, солнечных ожогах.
- Шиповник. Увеличивает мочегонное и противовирусное действие череды.
- Чабрец. Усиливает способность растения разжижать мокроту, используется в рецептах средств от кашля и патологий дыхательных путей.
- Корень лопуха. Дополняет антигистаминное воздействие череды.
- Анис. Расширяет влияние на работу ЖКТ, помогает ускорить процесс пищеварения, устраняет вздутие.
Классические рецепты чая, отвара, настоя
Классические способы приготовления:
- Чай. Для профилактики заболеваний готовится так: 1 чайную ложку череды заливаем 250 мл горячей воды, настаиваем в термосе 30 минут. При лечении простуды используем в 1,5 раза больше сырья.
- Отвар. 20 г травы высыпаем в эмалированную посуду, добавляем 200 мл горячей воды. Ставим на паровую баню, томим 15–20 минут. Настаиваем 1 час, процеживаем. Отвар эффективен при полоскании горла, обработке кожи от воспалений, улучшении функций ЖКТ, восстановлении почек и печени.
- Настой. 1 столовую ложку череды всыпаем в термос, заливаем 200 мл воды, прогретой до 60–70 градусов, томим 1 час. Помогает устранить потливость, нервозность, снизить давление, зуд при аллергии.
- Спиртовая настойка. 20 г сырья заливаем 200 мл водки 40%, плотно закрываем. Убираем в тёмное прохладное место, настаиваем 2 недели. Средство быстро всасывается в кровь, часто назначается для устранения внутренних кровотечений, интенсивной аллергии.
Когда собирать, сколько хранить
Период сбора травы зависит от климатических особенностей региона. В умеренной полосе России заготовка растения приходится на конец июня. Для приготовления лекарственных средств подходят экземпляры, у которых бутоны сформировались, но не распустились. При выборе сырья имеет значение место, где череда произрастала.
Если выращивание травы проводилось на дачном участке за городом, можно не опасаться накопления в стеблях и листьях вредных веществ. При сборе диких растений предпочтение следует отдать тем, которые сформировались вдали от дорог и промышленных предприятий.
Особенности срезки и сушки:
- Заготавливаем части побегов длиной до 15 см с листьями и нераспустившимися бутонами.
- Для сбора берём небольшую корзину, чтобы избежать потери эфирных масел и сока в результате трамбовки и повреждения сырья.
- Сушим череду на улице в тени или в проветриваемом помещении.
Сырьё готово, если стебель легко ломается в руках. Хранить череду нужно в сухом тёмном месте в мешочке из натуральной ткани или бумажном пакете.
Применение в косметологии
Экстракт череды входит в состав кремов для ухода за лицом, руками, интимной зоной взрослых и детей. Трава обладает подсушивающим эффектом, подходит для людей с жирным типом кожи. На картинке также представлены примеры шампуней и гелей для душа с чередой.
Трава используется и в домашних средствах по уходу за телом. Примеры рецептов:
- От бородавок. Смешиваем в равных количествах чагу, листья чистотела, череду. 2 столовые ложки состава высыпаем в глубокую ёмкость, заливаем горячей водой. Ставим на паровую баню, прогреваем 30 минут. Остывшую жидкость процеживаем. Смачиваем в составе чистый тампон, прикладываем к бородавке ежедневно на 10 минут.
- От аллергии на коже. 30 г череды кладём в кастрюлю с крышкой, добавляем 300 мл горячей воды, укутываем махровым полотенцем. Настаиваем 2 часа, фильтруем. Салфетку смачиваем в жидкости, прикладываем к воспалённому месту. Держим 10–15 минут. Процедуру проводим 1 раз в сутки 2–3 недели.
- Тоник для волос. Для укрепления волос после каждого мытья ополаскиваем голову настоем: 15 г череды заливаем 200 мл воды, настаиваем 30–45 минут, фильтруем. Полученный состав разбавляем водой до нужного объёма.
- От выпадения волос. 15 г череды заливаем 65 мл водки, держим 14 дней. Средство применяем для ополаскивания волос после каждого применения. Перед использованием настойку смешиваем с водой в пропорции 10 капель на 1 литр.
- Маска для лица. Готовим отвар череды по классическому рецепту, разводим жидкостью косметическую глину, наносим состав на кожу лица на 20 минут каждые 2 дня. Маска помогает избавиться от жирного блеска, угревой сыпи, прыщей.
- Ванны. Траву заливаем горячей водой, настаиваем 60 минут, процеживаем, вводим в ёмкость для купания. Расчёт: 1 г череды на 1 литр состава. Например, для ванны 40 литров — 40 г сырья. Принимаем процедуру 2 раза в неделю по 20 минут. Средство делает кожу мягкой, эластичной, избавляет от высыпаний.